Aceite de Oliva certificado
Reconocido el aceite producido como "Producto Natural" por la marca "Parcs Naturals de la Generalitat Valenciana"
Aceite de Oliva Virgen Extra
Arbequina - Picual
La almazara
La almazara "el Tochar" se encuentra situada en el paraje natural de las Hoces del Río Cabriel, dentro del parque Natural de las Hoces del Río Cabriel.
Aceite de Oliva certificado
El Proceso
Maquinaria
La línea de procesado de materia prima, cuenta con la maquinaria más moderna que actualmente existe en el mercado, así como el resto de instalaciones complementarias. Cuenta con instalación de fontanería de acero inoxidable, depósitos de almacenamiento en acero inoxidable (encamisados para el control térmico durante el almacenamiento del aceite), etc.
Temperatura
La molturación se realiza en frío, controlándose en todo momento la temperatura del proceso. Con la molturación en frío se reduce el rendimiento del proceso de obtención, pero está reducción de rendimiento se compensa con la obtención de un producto de primerísima calidad.
Envase
Una vez obtenido el aceite, previo control físico químico certificado, se envasa en una envasadora situada en la misma almazara. Únicamente se envasa dependiendo de la demanda de aceite, de esta forma se conserva el aceite en los depósitos de la bodega en condiciones óptimas.
Productos
Lata de 2 litros
En caja de 3 unidades
Garrafa plástica de 5 litros
En caja de 3 unidades
Lata de 2 litros
En caja exclusiva de 6 unidades
Botella de cristal de 0,5 litros
En caja exclusiva de 6 unidades
